Vinoteka
Dobrodošli u svijet vrhunskih hrvatskih vina...
U sklopu turističke agencije nalazi se vinoteka koja u ponudi ima preko 150 vrsta vrhunskih vina i rakija hrvatskog geografskog podrijetla. Uz velik izbor vina vinoteka nudi i prigodne poklon pakete sa delacijama našeg podneblja.
Posjetite nas i uvjerite se u brojnost kvalitetnih vina. Zasigurno nećete pogriješiti ako ponesete bocu istarske malvazije kao suvenir jer je to tradicionalni i jedan od najstarijih istarskih proizvoda.
Izdvojeno iz ponude:
Roxanich malvazija antica
Malvazija macerirana (postupak namakanja grožđa u cilju izdvajanja željenih supstanci) 60 dana. Masulj se sprema u posebno oblikovane bačve, drvene badnjeve zapremine 35 hektolitara. Poslije prešenja i prvog pretoka vino se pretaće na trogodišnje odležavanje. Vino bogate strukture, neponovljivih aroma i naglašenog tijela.
U proizvodnji vinar Roxanich grožđe tretira prirodnim sredstvima, uz minimalnu upotrebu tehnologije te uz pomno kontroliranje prinosa.
Cijena: na upit
Coronica malvazija
Moreno Coronica jedan je od onih mladih istarskih vinara koji je u vinarstvo krenuo stopama svojih očeva i djedova.Intenzivna voćnost i mineralno čiste note na nosu i na nepcu odaju iskrenost s kojom je ovo vino napravljeno. Izvrsno se slaže uz glavna jela od bijelog mesa i plemenite ribe, te s finim sirevima i desertima.
Cijena: na upit
Rossi - medenica, biska, travarica, komovica
MEDICA …kada se med stopi s kapljicom čuvene rakije, rezultat je uvijek isti…jedinstven, poseban i tajnovit okus tradicije.
Mnogo legendi se veže uz Medicu, drevnu recepturu eliksira mladosti i zdravlja, ili pak ljubavni napitak koji se od davnina davao mladencima kao zalog vječne ljubavi.
BISKA...Rakija s imelom, tradicionalni je spoj umijeća istarskih travara i vrijednosti stare, dobre kapljice…Biska na vaš stol donosi okus tajanstven za svačije nepce, okus koji otvara pretinac zaboravljenih sjeta.
Cijena: na upit
Pelinkovac
Gorki biljni liker iz milja zvan i ‘’rovinjski Pelinkovac’’ prepoznatljiv je po svojoj kvaliteti, posebnom, gorkastom okusu te snažnom mirisu pelina. Rađen po tradicionalnoj recepturi podsjeća na blagu klimu Mediterana i crvenu istarsku zemlju. Donosi Vam toplinu sunca i blaženstvo nepreglednog plavetnila.
Cijena: na upit
Trapan shiraz
Vino napravljeno od grožđa iz mladog vinograda, puno i elegantno. Tamna i duboka crvena boja. Intenzivni miris višnje, šumskog voća, tragovi jagode, čokolade i začina. Tanini su intenzivni, dijelom zreli, sa potencijalom starenja i očekivanim vrhuncem unutar 5 godina. U ustima punoća i dugi aftertaste. Odličan balans tijela i aromatike.
Cijena: na upit
Kabola - malvazija
Vino proizvedeno iz istarske malvazije uzgojene u vlastitim vinogradima na području Momjana (Štancija). Odlikuje se prepoznatljivom aromom, osebujnim cvjetno-voćnim bukeom, te svježim i skladnim okusom. Ovo vino slamnato žute boje, poslužuje se rashlađeno na 12°C. Preporučujemo ga uz ribu, bijelo meso, hladna predjela, tartufe, slastice. Sadržaj alkohola: 12,9% vol.
Cijena: na upit
Brachia - ekstradjevičansko maslinovo ulje
Maslina koja je u škrtoj bračkoj zemlji našla plodno tlo i generacijama otočana donijela život. A nama danas donosi radost užitka u izvornom bračkom proizvodu. Brand Brachia danas je jedan od najpoznatijih i najprepoznatljivih hrvatskih brandova maslinovog ulja i njegovu liniju proizvoda s osobitim Vam ponosom predstavljamo.
Cijena: na upit
Dingač
Dingač, oznaka zemljopisnog podrijetla. Autohtona sorta plavac mali, položaj Dingač, poluotok Pelješac. Vino je tamno rubinske boje, vrlo izraženog raskošnog bouqueta protkana finom aromom sorte plavac mali. Vino koje svojom kavalitetom predstavlja sam vrh Hrvatskih crvenih vina, zaštičeno je 1961 godine po međunarodnoj Ženevskoj konvenciji.
Cijena: na upit
Pilato - Cabernet Sauvignon
Vino je lijepe rubin crvene boje s granatim odsjajem. Aroma je izražena i trajna, tipično voćna u kojoj prevladava crno voće - crni ribiz, a zatim se postepeno otvaraju začinske arome u kombinaciji s laganim notama drva. Na okus je vrlo ekstraktivan i pun, ali istovremeno pogodan i elegantan.
Cijena: na upit
Marijan Arman - teran reserva barrique
Pruža nam ugodan i bogat miris koji se postupno otvara u vidu višanja. Okus je snažan i postojan, dominantno snažni alkohol (13,4 %) koji fino ublažuje solidne kiseline i bogate ekstrakte, pa je konačni rezultat živo, blago pikantno i zrelo vino. Temperatura serviranja od 16-18 °C, a slaže se uz pečenja od crvenog mesa, divljač, roštilj i naročito istarski pršut.
Cijena: na upit